Akustische Resonanzanalyse zur Bestimmung der Qualität von Obst und Gemüse
DOI:
https://doi.org/10.15150/lt.2010.601Abstract
In dem vorliegenden Beitrag wird das Verfahren der akustischen Resonanzanalyse vorgestellt, eine Methode, die erfolgreich in verschiedenen Industriebereichen zur Qualitätskontrolle im laufenden Fertigungsprozess eingesetzt wird. Inwiefern eine Übertragbarkeit der Methode auf die Charakterisierung der inneren Beschaffenheit pflanzlicher Produkte möglich ist, wird zurzeit in Zusammenarbeit zwischen dem Leibniz-Institut für Agrartechnik Potsdam-Bornim e.V. (ATB) und der Akustik Firma RTE, Karlsruhe, überprüft.Downloads
Veröffentlicht
2010-04-26
Zitationsvorschlag
Foerster, J., Geyer, M., Schlüter, O., Fey, P., & Kiefer, M. (2010). Akustische Resonanzanalyse zur Bestimmung der Qualität von Obst und Gemüse. Agricultural-engineering.Eu, 65(2), 96–98. https://doi.org/10.15150/lt.2010.601
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Rubrik
Fachartikel