Wulf, J.S. und Zude, M. 2003. Druckstellen an Äpfeln und Verbräunung von Obstsalaten - Analyse durch zeitaufgelöste Fluoreszenzspektrometrie. agricultural engineering.eu. 58, 6 (Dez. 2003), 390–391. DOI:https://doi.org/10.15150/lt.2003.1543.