TY - JOUR AU - Uhl, Anne AU - Remmele, Edgar PY - 2008/04/28 Y2 - 2024/03/29 TI - Dezentrale Ölsaatenverarbeitung in Deutschland JF - agricultural-engineering.eu JA - ag-eng.eu VL - 63 IS - 2 SE - Fachartikel DO - 10.15150/lt.2008.780 UR - https://www.agricultural-engineering.eu/landtechnik/article/view/2008-63-2-084-085 SP - 84–85 AB - Mitte 2007 führte das Technologie- und Förderzentrum (TFZ) deutschlandweit eine schriftliche Befragung bei Betreibern dezentraler Ölmühlen durch. Innerhalb der letzten drei Jahre hat sich die Anzahl der Ölgewinnungsanlagen in Deutschland mehr als verdoppelt (2,5-fach). Zum Stand August 2007 sind 585 dezentrale Ölmühlen bekannt. Im Jahr 2006 wurden, hochgerechnet auf 544 dezentrale Ölmühlen, 889000 t Rapssaat verarbeitet. Dabei wurden rund 303000 t Rapsöl und 586000 t Rapspresskuchen erzeugt. Die verarbeitete Menge Rapssaat entspricht etwa 16,7% der deutschen Rapsernte [2]. ER -